バター茶

バター茶はチベット人の日常生活に欠かせない飲み物であり、チベットの「ミルクティー」や「命の茶」として知られています。それは喉の渇きを潤すだけでなく、体力を補給し、寒さに耐え、高原で熱意を表すために不可欠なものです。

レストランのおすすめ

光明崗瓊甜茶館

ラサで最も有名で活気のある茶館は、地元の人々が集う場所でもあります。これらの数十年前から続く茶館では、チベットの人々と肩を並べて座り、ラサのゆったりとした暮らしを体験できます。

マギー・エイミー・レストラン

ラサのバルコル通りにある最も有名なチベット料理レストランの一つは、第六世ダライ・ラマ、ツァンヤン・ギャツォとその恋人の伝説的な出会いの場所として知られています。ツァンパの他に、バター茶、ヨーグルト、チベット風ラムチョップのローストも有名です。

ゴムラメド

ラサの有名チベット料理レストラン/カフェ。芸術的な雰囲気と絶品のバター茶で、若者にもおすすめ。