永興坊は、陝西省西安市新城区小東門東新街に位置しています。唐代の「108坊」の一つである永興坊を元の敷地として、古城壁の中に再建されたアンティーク風の街区です。伝統的な史跡ではなく、無形文化遺産、特色ある料理、民俗体験を統合した文化観光複合施設です。
代表的な料理:
子長煎餅:陝西省北部の名物で、そば粉から作られ、セミの羽のように薄い。様々な具材を包み、辛いソースを添えて提供されます。
岐山擀麺皮:西府を代表する料理で、酸っぱくて辛いコシがあります。
咸陽ビャンビャン麺:帯のように広く、風味豊かで、陝西麺の象徴です。
澄城水盆羊肉:澄んだスープと柔らかな肉が、三日月型のパンと一緒に提供され、陝西の人々に愛される朝食です。
関中民俗文化の体験:
魏徴と「鑑の鑑」文化の物語:ここは唐代の有名な宰相、魏徴の旧居と言われています。広場には「鑑の鑑」の彫刻と願いの壁(「投げ碗酒」の壁とも呼ばれます)があり、「歴史に学ぶ」という故事に由来します。観光客はここで「投げ碗酒」を体験し、破片の安全(年々)を象徴することができます。
無形文化遺産の手工芸品展示:古い秦腔オペラ、華県影絵芝居、陝西省北部講談などの公演や、切り紙、粘土彫刻、木版年画などの手工芸工房があり、陝西民俗芸術を間近で体験できます。
長安ひょうたん鶏:西安の伝統的な名物料理で、皮はパリパリ、肉は柔らかいです。
定辺何老大年糕、柞水じゃがいも餅、三原老黄家など、各地の老舗ブランドが集まっています。
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電圧とコンセント
中国の標準電圧は220Vです。一般的に使用されているコンセントの形状は、図に示すとおりです。ほとんどの高級ホテル客室にはユニバーサルソケットが備わっており、観光客はホテルのフロントでソケットアダプターを借りることもできます。
電話をかける
外国の携帯電話から中国国内の固定電話に電話をかける場合は、電話をかける固定電話番号の前に中国の国番号(+86)と市外局番(例:北京+10)をダイヤルする必要があります。
外国の携帯電話から中国の携帯電話番号に電話をかける場合は、電話をかける相手の携帯電話番号の前に中国の国番号(+86)をダイヤルする必要があります。
緊急電話:
警察:110
消防:119
交通警察:122
救急:120
中国の携帯電話用SIMカードを購入する
中国の主要な入国港である主要空港には、China MobileやChina Unicomなどの通信サービスプロバイダーの指定カウンターがあります。外国人観光客はパスポートを提示するだけで、中国の携帯電話用SIMカードを購入できます。
交通安全のヒント
中国では、すべての車両は道路の右側を走行し、ドライバーと乗客の両方がシートベルトを着用する必要があります。
健康と医療のヒント
常用薬(鎮痛剤や胃腸薬など)を持参することをお勧めします。処方された薬を長期間服用する必要がある場合は、出発前に十分な量を準備し、医師の証明書、医療記録などを携帯することをお勧めします。
一般病院の国際医療部門または外資系病院での治療をお勧めします。これらの病院では、通常、英語での医療サービスを提供しています。
出発前に適切な保険に加入し、診断書、外来医療記録、料金明細書、処方箋、領収書などを適切に保管することをお勧めします。
文化的なタブー
中国は多民族国家であり、さまざまな民族の間で習慣や慣習に大きな違いがあります。特に少数民族地域を旅行する際は、文化的なタブーに注意することが重要です。例えば、タイ族の竹の家に入るときは靴を脱ぐ、回族のレストランでは豚肉を避ける、仏像、経典、数珠は聖なるものとして触れてはならないなどです。同行者から提供される旅行前の説明をよく聞き、現地の文化や習慣を尊重することをお勧めします。