Яншоуская пивная рыба

Рыба в пиве по-яншоуски — это самое известное фирменное блюдо Яншо и незабываемый кулинарный опыт во время поездки в Гуйлинь. Почитаемое как «деликатес № 1 в Яншо», это фирменное блюдо, которое заказывает почти каждый турист. Самая уникальная особенность этого блюда заключается в том, что оно готовится без единой капли воды, вместо этого используется большое количество лицзянского пива. Это не только эффективно удаляет рыбный запах, но и раскрывает неповторимую сладость рыбы.

Рекомендации по ресторанам

Самый известный бренд в индустрии пивной рыбы Яншо, обладающий многочисленными наградами и множеством филиалов, он занимает видное место на Западной улице.

Его ресторан стал знаменитым после того, как в нем стали обедать кинозвезды. Их фирменная рыбная похлебка с пивом имеет уникальный секретный соус, что придает ей более насыщенный вкус и ярко выраженную остроту.

Этот высоко оцененный фьюжн-ресторан в Яншоу по-новому интерпретирует основы северогуансийской кухни. Он расположен в живописном месте на берегу реки Ли.